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当厨神老祖穿到现代[美食] 第21节

    “哇,这名字听起来好漂亮啊。”张嘉佳感叹道,非常好奇是什?么菜。

    除了张嘉佳,其他人其实都不是很期待,很多?菜都是这样,名字玄而又玄,实际可能是炒土豆丝、发?菜炖猪蹄、炸rou丸子等等,落差感十足。

    不过在镜头面前,嘉宾们都还是很给面子,也是做节目效果,一起惊叹,“好有?诗意啊”“不知道是什?么食材做的”“是甜品吧,一定很好吃”“应该也很难”

    安琴更是积极上前,“我一定要学会这道菜,我妈快生日了,给她?做这道菜一定很开?心。”

    弹幕对他们此时的演技表示嘲笑。

    “笑死了,苏影帝这演技,我要怀疑他影帝是黑幕来的了”

    “越是这种名字越容易翻车,好好取个西红柿炒蛋的名字不行吗,非要整这死出”

    “名字越美,价格越贵 ”

    “千万别?弄个盐焗花瓣之类的菜出来啊!”

    “盐焗花瓣hhh”

    桑九味不知道他们瞎猜些什?么,这道菜确实是甜品,是应皇帝要求想出来的一道炫技之作?,用来哄皇后的,后来变成后宫的女人们都很喜欢,还愿意花重金看这一场落花秀,她?靠这个薅了皇帝不少钱。

    林森搬来了糯米粉,在桑九味的要求下蒸熟,再加一点?秘制甜水用手搓开?,糯米粉因为粘连变得?大粒了些,这时候再搓散堆在一起就变成了蓬松的雪堆。

    “喔,这就是雪堆了,真的很像啊!”张嘉佳觉得?很神奇。

    “确实巧思。”吴前辈点?头,但并没有?太惊讶。

    弹幕也觉得?非常像,至少不是盐。

    此时桑九味一直在旁边折腾黑乎乎一条一条的不知道什?么东西,众人现在还是觉得?这个师父很奇怪,导演都开?始担心桑九味万一翻车怎么办,看上去真的没有?林森厉害啊。

    “看来是造型甜点?,这种都很废功夫,不过出来的效果也很好。”猜测桑九味估计要弄很久,苏影帝未免观众无聊,开?始带着其他嘉宾穿插着聊天。

    导演挺后悔刚才跟桑九味说希望展示花里胡哨且唬人的菜式了,做造型确实花里胡哨且唬人,但是慢啊!

    你坐这精细刻画捏造型,观众早跑了,只能让几?位嘉宾期间多?说些话,再让桑九味介绍一下菜的制作?方法。

    安琴心念一转,刚想说她?可以帮忙,弄些小造型,桑九味就站起来,对着林森道:“速度很快,看清楚。”

    “嗯!”林森严肃点?头。

    其余人一愣,什?么很快?

    只见桑九味一掌拍向桌子,备好的糯米粉齐齐一震,掉落铺散在干净的地盘上,还没等其余人看清楚,桑九味提示道:“第?八式。”

    随着话音,不知道桑九味的手如何一摆,左边她?刚才折腾的那些黑色条条竟随她?手势起飞,稳稳扎进糯米粉中,错落有?致。

    “第?三式。”边说,桑九味将花瓣往上一抛,银光一闪,另一只手拿着菜刀在空中劈砍几?下,寒光闪过,众人忍不住眯了眯眼,耳边传来“簌簌”细小的声音。

    粉色花瓣还未落下,桑九味掌风一扫,节目组齐齐感受到迎面一阵轻风,再转眼一看,眼前居然已经出现一片迷你梅花林,大概20厘米高,占据了大半张桌子。

    雪堆中站立着十几?棵梅花树,高低不同,枝丫秀气,每个树枝上都有?星星点?点?的红梅,枝头落雪,将梅花轻轻掩盖些许,梅林间甚至有?三两只小兔子。

    众人都傻眼,摄影师下意识地将镜头拉近给了特写,正?当大家以为结束,惊奇声正?要出口,却听桑九味对林森说道:“第?十二式。”

    接着她?手上抽了一根筷子,随手轻敲了下其中一棵树,一秒后,好像自带慢镜头,以这棵树为中心扩散,林中雪花以rou眼可见的速度缓缓落下,枝头的梅花从落雪中冒头,再眷恋不舍地跟随雪花掉落,正?是一副雪林落花的景色。

    镜头将这一切都记录下来,现场和看直播的人都一时无言,这个落花的过程足足持续了三十秒,当最后一片花瓣落下后,在场众人齐齐倒吸一口凉气。

    这 是魔 法!

    弹幕井喷。

    “发?生了什?么?!”

    “开?特效了!一定是开?特效了”

    “节目组刚才把玄幻片的视频剪辑进去了对吧!”

    “妈呀帅呆了,你们看到那个筷子了吗,她?一敲,就,就那样了!”

    “直播还能开?慢动作?的吗?”

    “我看不懂,这是什?么黑科技啊!”

    弹幕的震惊绝对没有?现场众人来得?多?,导演双眼放光,这一手太酷了,绝对上热搜。

    张嘉佳突然怪叫一声,满脸兴奋,“师父,你是怎么做到的?!我能学吗!”

    其余人也纷纷回?神,惊叹地看桑九味,眼中都是跃跃欲试,他们也想学!

    具体原理?桑九味没办法和他们解释,只能用技巧糊弄过去,这道点?心要学了桑氏神功才能做,或者有?其他内力也行,不过现代?恐怕没几?个人有?内力。

    当初哄皇后的时候,是桑九味把前面都做好,还能往雪景里加人物、梅花鹿、石头等等,最后一步交给皇帝自己?来,给皇后一个惊喜,帝后当年第?一次见面就是冬日梅花林中。

    一通百通,桑九味还可以弄出桃花林、竹林、秋日落叶等等,满足后宫嫔妃们的不同场景。

    皇帝也学武,最后一步主要是用内力控制雪和花瓣下落的速度,他可以做到,自然不留桑九味在殿内当灯泡。

    “这招要拜师才能学。”桑九味想了想说道,顺便问林森学会了没,从桑九味动手到景成也不到一分钟。

    林森难得?苦了脸,“师父……我才练会第?三式……”桑氏神功包含心法和招数,互相配套,林森已经是很有?天分了,这才多?久就学会第?三式了,桑炊玉这么久也才开?始学第?四式而已。

    “没事,慢慢来,步骤记住了吧?”桑九味问道,本来她?也不准备教这道的,都是导演要求花哨的。

    林森老实点?头,他都记住了,桑九味满意了,记住就行。

    节目组的人全都新奇地围着梅花林,想讨论?一下这个东西是怎么回?事,因为凑近了,这才闻见那股甜香味。

    “哇,好吃!凉冰冰的!”有?人好奇捏了一点?雪吃了,甜而不腻,入口冰凉,瞬间就融化在舌尖,真和雪花一样。

    果然是魔法吧!

    第二十九章 吃雪林落花

    旁边的人拍了一下吃雪花那个人的手, 还瞪了他?一眼,手快的那人抬眼往四周一看,所有人都?恶狠狠地瞪他?, 这么好看的艺术品, 你居然就这么吃了?!他心虚地往后躲了躲。

    “师父,您就是我亲师父,我要拜师, 收我当徒弟吧, 我真想学这个!”张嘉佳太激动了, 这个实在是酷炫,等他?学会了, 绝对能在家族群横着走, 逢年过节都?是他?主场!

    桑九味扫了他?一眼,也没说不行, “这几天先看看吧。”

    张嘉佳一听有戏,喜上眉梢, 立刻开始鞍前马后,请桑九味坐在旁边的椅子上, 不知道从哪掏出一把小?扇子,“师父, 累了吧?这个风力合适吗?……”

    陈霄还不能上灶,刚才也在围观,看张嘉佳这狗腿的样子, 受不了了, 走过去一把把扇子抢走, 瞪了他?一眼,“这是我师父!”然后对着桑九味又换了一副表情, 更加热情的帮她?扇扇子,“师父,我昨天?切了20斤萝卜,有了一点心得……”

    一个未过门的小?徒弟和刚收的小?徒弟突然开始争宠,给桑九味端茶倒水,递小?零食,桑九味照单全收,舒舒服服在旁边坐着,看得节目组一愣一愣的。

    节目组看够了雪林落花后,转头就看见?两个大小?伙争相讨好小?师父,嘴角同时?抽了抽。

    直播还在继续,吴前辈问出大家最好奇的问题,“刚才那个情形是怎么发生的?为什么花瓣和雪可以缓缓落下?这是什么原理?”

    “只是一点魔术手法,学会技巧的话,大家都?能做到。”桑九味微笑的捧着茶杯喝了一口,一副高人做派,魔术还是桑九味前不久刚接触的,很?有趣。

    看直播的观众纷纷恍然。

    “我就说嘛,原来是魔术,怎么可能是魔法呢?哈哈哈。”

    “节目组肯定知情啊,帮着弄了这些特效吧。”

    隔着屏幕观众们可能会被?糊弄过去,但是在场的节目组和嘉宾们,就没那么好糊弄了,他?们刚才几乎是360度绕着桑九味转了一圈,根本没看到什么魔术手法呀?

    不过这也算是人家的商业机密了,节目组也没有人会去问的更细,只不过内心的震惊丝毫没有减少。

    “虽然这几天?我们只是临时?的师徒,但我也会尽力?教你们的,要求也会很?严格,我是绝对不会让你们输的。”说到‘输’这个字,桑九味微微眯起了眼,语气?加重。

    轻轻扫过这四位嘉宾,桑九味不急不缓的说道:“大家一定要努力?学,桑氏一门在厨艺比试上还从来没有输过呢。”说完,轻轻笑了一下。

    嘉宾和节目组不约而同地抖了个哆嗦。苏影帝想说一些什么,缓和一下气?氛,比如友谊第一,比赛第二之类的话,但对上桑九味那双笑盈盈的双眼,硬生生憋了回去。点头道:“好,好的,我们一定会尽力?...会赢的。”

    苏影帝突然改口也不是害怕,他?就是觉得冷,嗯。

    弹幕也通过镜头看到了这一幕,反应不一。

    有人觉得桑桑九味好飒,帅呆了,好有大boss即视感。

    有些人觉得桑九味是不是太不礼貌了?嘉宾们只是外行人,苏影帝更是厨房杀手,强求他?们一定要赢,是不是过分了?

    一时?间,在场众人齐齐感受到一丝杀气?,没敢说话,桑九味站了起来,安慰道:“别紧张,只要你们认真完成?我的训练,就不会输的。”

    虽然只有四五天?的练习时?间,但如果每人专门学一道菜,还是来得及的。

    说完桑九味去忙别的事情,不过临走前,陈霄和张嘉佳还记着,问她?那份雪林落花能不能吃?

    桑九味莫名的看他?们一眼,“当然能吃,不能放太久,你们现在赶紧分了吧?那个好看是挺好看,味道倒是一般般,你们就尝个新鲜。

    张嘉佳和陈霄也耶”了一声,抢着冲回到雪林落花跟前,还从旁边拿来了一些盘子和勺子,给大家分一分。

    导演拉近了镜头,要拍大家吃的样子,这么好看的一道菜,大家都?不知道该从何下手,同时?对着雪地舀了一勺。

    这个他?们刚才都?看过,是糯米粉做的,入口前都?有一个心理预期,可能就是普通糕点的味道。

    “嗯……?”吃到的人同时?惊呼一声,好凉,好像冰淇淋,真的和雪花一样,可这明明是糯米粉啊,他?们刚刚也看到了,并没有冷冻或者用液氮之类的东西,怎么会这么凉?

    那一阵“噌”窜上的凉气?。就像是动画片里一样,有一道闪电突然穿过他?们的脑门。让人一个激灵。

    刚才第一个偷偷尝到的人在后面嘀嘀咕咕,他?刚才就说了吧,是凉冰冰的。

    糯米粉的颗粒大小?不一,有那么一两小?块稍微硬一点,真的像小?冰块一样,咔嚓下去,还有种凉到牙齿的感觉,其余细小?的雪花基本是入口即化,松松甜甜的,落到肚子里,却没有冰淇淋的凉感,这种感觉很?神奇。

    观众他?们看他?们这样吃,都?快好奇死?了

    “到底是什么味道啊好吃吗”

    “他?们刚才不是说了吗,像冰淇淋凉凉的”

    “糯米粉又没有被?冷冻,怎么会凉?”

    “啊,我真的好想吃这个啊,好好看。”

    尝过雪花之后,张嘉佳就朝自?己看了很?久的树下手了,直接拔了一颗,是,下来惊奇的唉了一声,是软的。

    拔下来后,他?也没急着吃,仔细看树枝上的花瓣,真像是长在上面一样,开始吃播前他?还会,在镜头面前比划两下,让观众看清楚以后说道:“我先尝尝花瓣加树枝是什么味道。”

    树枝,他?们刚才没看清楚是用什么做的,张嘉佳一口咬下去,感觉像是松软的糕点糕点中有夹心,嗯,树枝上的花瓣花香非常浓郁,而且很?快就融化慢慢流淌,像是鲜花酱一样。

    树枝吃起来应该也是用糯米粉做的,里面一定还加了坚果粉,有很?浓的坚果香气?,好像是杏仁,黑色可能是黑米粉,

    “巨好吃!”张嘉佳用断句表达自?己的激动。

    树枝绝对比雪要更好吃,口感更丰富,节目组的人分一分都?尝到了一口,陈霄又发明了一个新吃法,就是用带花瓣的树枝在雪地里滚一圈一起吃,这样是最好吃的。