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的,卫生情况做得也十分的到位。“嗯,除了给他们干活的人做些正常的吃食外,我们就尝试新的吃食,等会我们多做一些。”大伯家送一点,二爷爷家也可以送一点,还有几家在她这里干活的也送点,算下来,她们要做的可不少呢。“是,小姐,我们听你指挥。”第200章“两位婶子,我报物品的名称,报到哪个你们就把它们拿出来,把配料准备好了,我再教你们怎么做凉皮。”凉面比凉皮简单的多,面条家里就有现成的,只有把配料准备好就可以做出来,但是凉皮不行,就一定要自己先和面,制出凉皮才能做她想吃的拌凉皮。“好嘞,小姐您吩咐就是了。”不一会儿各种东西的名称从楚云月的嘴里一一被报了出来,什么芝麻啊,黄瓜啊,胡萝卜,花生等等好几种名称一股脑的张口而出。‘李婶你先把黄瓜切成丝,邵婶子就把胡萝卜切成丝。’配菜是最简单的,最难的还是凉皮的制作。她们两个有活干了,她也没有闲着,拿来木盆开始和面,和好面就放在盆里醒面。在醒面的期间,她开始生火炒芝麻,晾干,放入小碾子里开始细细的打磨,把它制成芝麻酱。等到这些都完之后,楚云月开始教授李婶她们两个人如何制作凉皮,这是最难的一道工序。面醒好后就开始洗面,直到把手里的吗,面团全部洗净,剩到最后只有一点点德面筋,而且会越来越散,没关系直接细网格的勺子捞起便好,再把手里的那盆面粉水沉淀上一个时辰,等到上面的水变为清色之后把它撇掉,只留余下的那部分,沉淀的那部分会比较粘和硬,这时就要用力搅开,把它变成一盆均匀的面糊。之后就可以使用蒸笼了,架在锅子上开始烧水,等到水煮沸有蒸汽散出,再把面糊泼一层在蒸笼上,大概几个呼吸之间就可以看到透明的薄薄的面饼鼓起来,这时才算是一张凉皮制作完成。楚云月示范了几次之后就把这个重大的任务交到了李婶她们的手里,让她们两个人相互试着制作。看着李婶她们做了几次后,楚云月就开始做起美味的凉皮,中午没有吃多少,看着新鲜出炉的凉皮,她怎么会放过呢。把凉皮切成1厘米左右宽,再配上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎和她刚刚做好的芝麻酱,倒入些许的醋和蒜末,一碗香喷喷的凉皮总算是大功告成了。做了自己的,也没忘记李婶和邵婶子的,给她们二人调了两碗后,楚云月开始迫不及待的想尝尝了,酸酸辣辣的十分的爽口,一碗凉皮被她几口就干掉了,吃完之后还意犹未尽的伸出粉嫩的舌头舔了舔嘴角,不加任何添加剂的纯天然的就是好吃啊。好想再来一碗,只可惜快接近晚饭了,还是等晚饭的时候在享受吧。“小姐,小姐。”墨心一路叫着楚云月,找遍了楚宅也没有看到她的人影,她还在奇怪呢,不是说热嘛,不愿动,怎么忽然人就消失不见了呢。“小姐,小姐。”楚宅所有的地方她都找了一遍,也就只有厨房没找,应该~可能~·大概~不过不管如何还是去看一下总没错,不然很有可能错过也说不定。第201章楚云月刚把碗放下,就听到墨心高喊的声音,走到厨房门口正好看到墨心正往厨房而来,开口道:“出什么事了?”墨心看到站在厨房门口的小姐,脚下的步子迈得更加的快,“小姐,墨晓的来信。”墨心高兴地扬了扬手中的信。楚云月的眼神一下就亮了,看来是有好消息啊。“信上都说了什么?”“我也刚拿到手,小姐看看吧。”伸手把信往前一递。接过信封,拆开,里面洋洋洒洒写了两张纸,展开信件,上面的内容立刻跃入眼帘,信上说:小姐,墨晓在苏城购买了一家店铺,如今已经开张了,而且生意十分的火爆,但是就是有点空空荡荡,若是桃罐全部都卖出后,他们就会面临没有东西可卖的地步,就想问一下小姐,什么时候把新的吃食带到苏城,从而充实店铺。还说了一些琐碎的事以及关于萧翊的事情。说到萧翊就是说陵城已经开始慢慢恢复了生气,萧翊接到皇帝的来信,让他回京复旨,说是等京城那边忙完之后就会来找小姐等等。“小姐,墨晓说了什么?”墨心全部的心思都被信件吸引,居然连厨房里飘出的香味都忽略了。“她说桃罐卖的非常的好,还有问我要一些新的吃食,她担心桃罐卖完后店铺就空了。”这丫头想多了吧,她怎么可能让这种事发生呢,她在想到桃罐的时候就已经想好了,要在这异世开一家独一无二的小食铺。小食铺也就是零食铺,在现代零食铺可是十分吃香的,适合各个年龄层的人,里面的东西也是老少皆宜,口味也是多得数不胜数。那么要想供应那么多的需求者,零食加工厂肯定是要建立的。只是这几日在忙关于成衣铺的事情,所以才把这事给暂时放在的脑后,看来她要去找一趟王村长了。墨心想了想也觉得墨晓这个问题问得好,一个店铺就靠一样卖品支撑不是长久之计,就不知道小姐会怎么安排接下来的事情。“小姐,那我们接下来要做什么?”小姐已经够忙了,之前在忙成衣铺的事情,现在又突然冒出这件事,就不知道会不会打乱小姐原本的计划。“这个之前就已经考虑到了,只是那时还在陵城,很多事做不了,放心,跟成衣铺不会起冲突的。”墨心能够考虑到的,她当然也一样,再说了成衣铺现在也只是一个空壳子,空有一家铺子而已,很多的东西都还没有解决呢,既然要做到一条龙的垄断,那么从养蚕开始到成品的出售,这是一个很长的时间才能完成的,养蚕织布这一块她可以先暂时放一边,但是染布这块她要着手安排了,不然她买的那些绣娘就无用武之地了。给她们的时限十天,其实不过是一眨眼的功夫。“恩,那又要买人了。”“那是肯定的,不过明天我们先去一趟王家村,找王村长买地去。”她看中的连接两村的那片属于王家村的荒地,用来制作零食加工厂十分的不错,交通便利。第202章凉皮做了很多,还送去的都送了一点,村长家,楚云月大伯家,楚连家,好几家都尝到了美味又爽口的凉皮。楚宅的人也不例外,今日的晚餐多了一道凉皮,很多人尝到了味道后,都意犹未尽,纷纷表示十分的好吃。楚云杰直接放弃正餐,呼哧呼哧整整吃了两碗凉皮,在准备吃第三碗的时候被楚云月阻止了。楚云月眼疾手快的抓住楚云杰伸向摆放凉皮的盆子的手,“你已经吃了两碗了,不能再吃了,要吃就吃些别的东西好了。”凉皮再好吃