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第三卷 将进酒 第一百三十二章 厨王争霸赛正式开场!

    有了罗、武两家的从中干预,徐家生吞穆家酒厂的yīn谋自然没有得逞,而穆家在得到了罗、武两家的入股之后,当即就体会到了“朝中有人好办事”的感觉。

当初见着他们就躲的原料供应商就好像是一群闻到腥味的野猫,纷纷围拢过来,哭着喊着要提供原料给穆家,并且表示穆家当时报给他们的收购价实在太高,让他们之前都羞愧见到他们。

无须穆家再将报价交给他们,他们就主动地送来了自家产品的批发价,比之前穆家报给他们的足足低了三成!

如果说这些供应商的突然变脸让他们稍有感慨的话,那么那些原本像是大老爷一般的公务人员在得知他们是穆家酒厂后,纷纷换上了笑脸。

查验营业执照、经营许可证、卫生许可证、安全生产许可证、土地经营权等一系列的事情在短短一个上午内全部搞定,让当年忙活了大半年求爷爷告nǎinǎi才搞下这些证件的穆清风一阵辛酸。

出于品牌效果的考虑,穆家人在几经商量之后最终放弃了穆家酒厂的冠名权,名称改为了“开心酒业”,只有在出品的羡仙酒的包装上加上了“穆家”字样,算是对过去老祖宗的一种纪念。

经过这件事后,穆家人已经从过去的辉煌中彻底清醒过来,没有绝对的实力,却还抱着往昔的荣耀,那么只会被这个社会无情的吞没。

关于酒厂的事情,自然无需开心**心,而且因为酒厂就悬在仙子湖旁边,这取水问题也得到了解决。

有了地脉聚灵阵的加持,仙子湖中的湖水慢慢地全都会含着一丝灵气,虽然还无法与山神空间中的灵水相媲美,但是也足以酿制出羡仙酒这一类的美酒了。

而且随着时间的推移,这股灵气会变得越来越浓,到最后就会变成和山神空间中的灵水一样充满灵气。

同时,趁着这天聚会,开心也将几块山神护符分发给了众人,当做农庄开业的礼物,并祝福他人一定要时刻佩戴。

其实不用他说,当众人看到那jīng美无比的玉佩饰,早已是爱不释手,还未等开心说话,就自顾自地将玉佩挂在了身上。

看到大家全都把玉佩佩戴在了身上,开心这才暗自松了口气。

时间过得很快,一转眼,特训的rì子就到了尾声,而厨王争霸赛也终于到来了!

华夏总共有三十四个省级行政区,这厨王争霸赛的初选赛自然就是在三十四个省级行政区分别进行,历时两个月的时间,每个月都有四场选拔赛,每周一赛,最终选出厨艺最为**的两位前往京华参加最终的厨王争霸赛。

京华市作为华夏四大直辖市之一,自然也是其中一个赛区,而作为华夏的首都,这里汇聚了全国各地的厨道高手,据不完全统计,市内单单是出身厨王一脉的厨道高手就不下五十人,真可谓是强者如林!

比赛前夕,武小松就弄来了一本今次参加的各方高手名单。

今次水泊梁山派出了三位厨师参加。

王云杰、李杰师徒自不必说,必定是要参加了,而且经过开心的医治,王云杰手上的旧伤也早已痊愈,而托了手伤的福,这些年来让王云杰能够静下心来思索自己的厨道之路,厨艺不但没有因为手上的伤势而腿部,反而更上了一层楼。他们得知开心也参加这届的厨王争霸赛,立即表示将会在赛场上再与开心比个高低。

还有一位便是汤得水,听武小松说他对于上次没能跟开心在厨艺上进行切磋,颇感遗憾。不过当他听说这次开心也报名参加了厨王争霸赛,非常高兴,并托武小松转告开心,他将会在决赛上与开心会面!看来也是信心满满啊!

除此之外,京华的希尔顿酒店、中华大饭店、开元盛世大酒店、万豪大酒店等一批顶级酒店的大厨也纷纷参赛,根据名单上显示,整个京华赛区参加报名的厨师有五千名之多!

这些厨师将会被按照各个行政区,通过第一个月的比赛,从中选拔出前一百名进入复赛,并通过第二个月的四场比赛角逐出最后两个名额。

据武小松所说,京华赛区的参赛厨师还算少的,有的省市报名参赛的厨师更多达上万名以上!听得开心等人不由咋舌。

比赛当天,闻人念樱便开车带着仇老爷子等人前来与开心汇合,而上官老爷子也一早就催着上官峰来到了开心家,等着众人,大伙儿汇合一处后,便一同前往比赛的地点。

京华市根据各区的报名情况将初赛分成了四个赛区,每个赛区大约有一千二百人左右,这些人将在接下来的一个月时间内进行分区竞赛,然后每区角逐出前十名进入第二个月的复赛,从中角逐出最终的两位厨道高手。

开心所属的正是位于大学城区域范围内的第四赛区,比赛场地则被安排在了北华大学的学生食堂内。至于水泊梁山的几位则是位于第一赛区,听说那一赛区集结了众多顶级酒店的顶级大厨,竞争比其他三个赛区都要激烈得多。

根据事先下发的赛事说明,京华市的每个赛区将通过初赛的前两场从一千二百名厨师中选拔出排名在前五百名的选手,然后通过第三场比赛从这五百名中选拔出前两百名选手,再通过第四场比赛从这两百名中选拔出前一百名进入到第二个月的复赛。

开心正是被安排在了初赛的第一场比赛。

当开心等人来到北华大学的学生食堂的时候,食堂楼外早已经站满了前来参赛的厨师们,粗粗估计了一下,这第一场初赛,到场的厨师足有六百名。

根据赛事的说明,这一场初赛至少要选拔出两百五十名选手,相应的也就是说,在这里将会有三百五十名左右的选手将会被淘汰。

开心敏锐地察觉到了人群中暗暗滋生的一种敌意和jǐng惕,哪怕是两个早已相识多年的人,在含笑交谈的同时,眼中也带着一丝jǐng惕和忌惮。

“哟,这不是珍宝斋的王师傅吗?没听说您也来参加这次的厨王争霸赛啊!”开心的身旁,一位身穿中式唐装,身形瘦小的中年男子满脸热情地跟对面的男子打着招呼。

“咦?原来是知味馆的陈师傅啊,没想到你也来了!”对方显然没想到会在这里碰到他,脸上立即挤出一丝笑意。

两人看来也是老相识了,在这里遇到,自然免不了一阵寒暄,说了一会儿,那位陈师傅看似随意地说道:“这次您老看来是有备而来啊,是不是准备了什么绝活啊?”

当陈师傅说出这话的时候,开心明显感觉到周围原本正在闲聊的众人突然出现了齐齐的一瞬停顿,很快有恢复了正常,但是所有人的耳朵不约而同地全都侧向了这边。

紧张、jǐng惕,就算是闲聊也不放弃打听周围对手的情况,这就是此时众人的一种状态。

“怎么回事?”一旁的仇隐皱了皱眉头,这种相互提防、相互jǐng惕的氛围与他当年比赛时的情景完全不一样了!

厨王争霸赛,其意义并不是为了争霸,而是为了相互切磋和交流,但是现在,仇隐却感觉不到任何一丝友好交流的气氛!

那位王师傅看来也是个人jīng,面对陈师傅的打探,顿时打了个哈哈道:“我能有什么绝活啊,不过是来打打酱油,长长见识而已。但是陈师傅您,听说您最近在苦练刀技,看来是想在这次的比赛上一鸣惊人呐!”

王师傅的这一阵连消带打顿时让众人都将注意力集中到了陈师傅身上,顿时惹得陈师傅暗自叫苦,不由得后悔自己不该去招惹这位王师傅。

幸运的是,还不待陈师傅回答,赛区负责人便宣布比赛即将开始,然后便将众位厨师领进了比赛现场。

北华大学的学生食堂,是一个有着三千多平方广阔空间的大食堂,是以这里即便挤进了将近一千多号人,也依然感觉不到一丝的拥挤。

“大家安静一下,接下来将由主持人来宣布一下比赛的规则和内容,”一位油光满脸的中年男子挺着个大腹便便的肚子,站在临时搭建的主席台上,拿着话筒说了一番后就将话语权交给了一位年轻貌美的主持人。

女主持用清亮悦耳的嗓音将比赛规则念了一通,随后提醒道:“在接下来的时间里,你们将会被分成六个小组,先后进行厨艺的比拼,具体分组各位待会儿可以看赛场两边的两块电子屏幕。”

台下的选手们肃然而立,安静地听着这位女主持的讲话。

“这次的比赛最终排名将通过以下三轮比赛内容的得分相加而定。”

“这第一轮,便是比刀工。正所谓三分烹调七分刀工,对于一名厨师而言,刀工是每一位厨师必备的基本功,更是衡量一位厨师能否成为一名高级厨师的标准,每一位高明的厨师必然有着高深的刀工,往届的每一位厨王更是拥有卓绝无双的刀技。第一轮比赛,每一位参赛者都将会分到一种相同的食材以及各式刀具,参赛者必须在一定时间内按照比赛要求将这种食材进行加工,我们将以食材最终呈现出来的刀工情况进行评分。”

“第二轮,比手上功夫。每位参赛者都将会在这一轮比赛前获得十几种调味料,在比赛过程中,评委们将会随机报出某种调味料所需的量,然后由参赛者持长柄汤勺从调味盘中取出。在这里,我需要强调一点的是,一旦汤勺从盘中离开,就不许再放回去增减调味料,一旦发现有哪位参赛者违反了这一规定,将会就地取消比赛资格!”

“第三轮,比味觉。每位参赛者将会被分到一碟已经调制好的汤汁,你们必须在规定的时间内分辨出汤汁中混入的调料,分辨得越多,越详细,得分就越高!”

随着赛区负责人将三轮的比赛内容一一报出,参赛选手们的脸sè越来越凝重,听到最后一轮比赛内容时,更是面露惊容。

很多已经有过上届参赛经验的厨师们更是一脸愕然地发现,这次的初赛难度等级竟然与上届的复赛难度相媲美,甚至有过之而无不及!

很显然,因为这次法、意、rì三国的联合挑衅,华夏厨师协会也动了真火,想要通过这一届的比赛,选拔出技艺高超的十位新一届厨王来给他们迎头痛击了!

“这初赛的第一场比赛内容就公布到这里,十五分钟后我们将马上进行第一组的比赛,请叫到名字的参赛者跟随我们的志愿者到场就位。”(。)