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大家看了看自己的杰作,顿时扑哧一声笑开了。“哎呦,这车,都可以推到市场去卖菜了。”“哈哈哈哈……”笑笑闹闹间,时间总是过的快,人多,即使是山路也走的有滋有味。大约走了有30几分钟吧,大家就远远看见那一片片的果园了,顿时就信心大增,“大家加把劲啊,胜利就在前方,冲啊!!”蓝兴拉着张小弟,跑在前面,张小弟人小腿短,跟不上,蓝兴还把张小弟背在背上,一个劲的往前跑,山林间顿时传来张小弟咯咯咯的开怀大笑声。有蓝兴这活宝在,哪里的气氛都不怕僵,只是这搞怪的气氛也是一出一出,有时颇让人哭笑不得。大家紧赶慢赶,终于到了目的地,这是一片很大的柚子林,果实累累,缀满枝头,有的树枝还被柚子压弯了腰,都快垂到地上了。一排排的果树,错落有致,看的出主人打理的很好,地上几乎没有杂草,山沟里的泉水流出来,形成一条浅浅的水沟,几根水管,桶放在水丛边,加上山腰处主人修建的休息用的小棚子,颇有种小桥流水人家的感觉。“总算是到了,走的我两条腿都细了。”“你本来就是竹竿腿,好吧?”“找死啊,你,啊?!竟然说我竹竿腿。”“竹竿腿,竹竿腿,竹竿腿!!!”文文和蓝兴这俩货又“吵”起来了,大家都见怪不怪了,无视就好,无视就好。嚯,这里还有主人自己搭的土灶呢,都省了搭灶台的功夫了,自己带的小火炉子刚好用来炖汤,小娜带的鱼头刚好可以用来做鱼头豆腐汤。大家很快行动起来,除了贺明杰这位大少爷,其他人都是农村出身的,干活什么都是一把好手。杀鱼的杀鱼,择菜的择菜,切rou的切rou,捡柴火的捡柴火,虽有点乱,但也乱中有序。“达子,把早上拿的那罐没吃完的柠檬蜂蜜放到那阴凉的泉水里泡,记得盖子密封好。”张元手里有条不紊的杀着鱼,转头吩咐张小弟道。“好哒,jiejie。”张小弟很勤快的就去忙活了。等张元把鱼杀好,用盐腌着后,他们的炉子也点起来了,张元另切了两片姜,把炒锅洗干净,倒油,等油温高一点了,下姜片,再下鱼头翻炒一会,差不多了,就把鱼头放到旁边准备好的汤锅,加泉水,再把豆腐切成小块放进去,盖好盖子,等着喝就行了。鸡rou,太复杂的做法不会,但是白切鸡会啊,简单,刚好炒锅空出来了,洗净,放水,加姜片,把一整只鸡放进去煮,煮好捞起切块就行,蘸料另外做,也简单,蒜末加陈醋加酱油就ok。一菜一汤都下锅了,张元突然反应过来,饭呢,饭煮了没?张元站起身,回顾了身边方圆,还真没煮饭。赶紧叫住几个男生,“谢书同,蓝兴,贺明杰,你们赶紧找一些石块搭个灶,饭都没煮呢。”“啊啊?哦哦!这就去。”几个大男生,动作还是快的,很快手脚麻利的搭了个土灶,虽不甚美观,但实用就行。“不是,张元,放多少米啊?带的米都放进去吗?”谢书同拿着米袋,自己琢磨不透到底该不该全部放进去。张元回头目测了一下,那米袋大概有10斤左右的米,全部放进去肯定是吃不完的,于是说到,“你问下他们有谁比较饿的,没有的话,放一半,有的话,放一半加一点就好。”米饭搞定,张元望着文文带的2只活的鸽子发了愁,这可怎么整,一人一条鸽子腿都不够分啊,算了,先不管它们了。张元刚才在班长准备切猪rou那会,特意让留了一条五花rou出来,打算做蒜泥白rou。这会看着班长切出来的猪rou,整整齐齐的码好了,不愧是班长,切的真好。这时,白切鸡锅里水已经开了,翻滚了几分钟后,张元拿过洗好的大盘,把煮熟的整只鸡放盘子里,放凉。另外,就锅里煮鸡的水,加大蒜,八角,花椒,桂皮,再把刚留出来的五花rou放下去煮。“桌布铺好了,是吧?”张元没抬头,手里切着茄子,问旁边看火的贺明杰。贺明杰起身,看了一下,回到,“正在铺,看着快好了。”“那行,把鸡rou端过去,等开吃那会再切块。”贺明杰听话的端盘子去了,之后,回来继续看火。张元看着他那不停流下的汗,道:“去换个人过来看火,你去旁边歇下。”“不累,不用。”我知道不累,但是热啊!“算了,随你。”这会,小火炉子上的汤锅,已经开了,咕噜咕噜冒着响声,张元拿起汤勺,掀开盖子,奶白色的鱼头汤咕噜咕噜的翻滚着,冒出一阵阵的香气,张元拿起汤勺搅拌了几下,遂又放下锅盖。“好香啊!”周围传来几声赞叹。这煮鱼汤,还是有技巧的,首先鱼,要先煎一下,最好两面都煎的变色为好,再次这水,一开始就要加够,你不能煮到半路发现没水了,再次加水,这样煮出来的鱼汤绝对不好喝。这个是张元前世煮了五六年鱼汤的经验之谈,要知道,张元前世可迷鲫鱼豆腐汤了,每周至少煮一次。把茄子切好,装盘,锅里五花rou也快熟了,张元用筷子戳了下,觉得还不够软,得再煮会。班长已经在忙别的了,张元叫来蓝兴,把刀给他,“蓝兴,麻烦你把这块瘦rou剁成rou末,好吧?”“成啊,看哥的手艺。”过了几分钟,张元捞出锅里的五花rou,放在洗净的盘子里,洗锅,加水,把茄子放进去蒸。这会,蓝兴的rou末也剁好了,这家伙正在邀功,“看,哥剁的,手艺不错吧!”“不错,不错。”张元正忙着呢,敷衍他几句了事。把粘板洗净,再用开水过一下,张元开始切煮好的五花rou,李茂带来的五花rou真心不错,肥瘦相间,看着就有食欲。五花rou切薄片,摆盘,张元把切好的五花rou,让一旁的贺明杰端到桌布那边,这和白切鸡一样,要二次加工的。正好,茄子也蒸好了。拿出几粒蒜,几个辣椒,蒜切成末,辣椒切小块,锅里放油,等油温高了,把蒜末和辣椒一起放下去,再放rou末爆炒,顿时一阵辣味扑鼻,张元自己都辣的干咳了两声,同时不忘嘱咐看火的,“火加大一点,”“好。”等rou末熟了,再把蒸好的茄子放进去翻炒,茄子本是蒸熟了的,因此,很快就和rou末搅在一起,这也正是张元需要的,加点盐,在翻炒几下,等