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螃蟹。他们这个地方属于内陆,螃蟹有,不过都不算大,很多人都不爱吃,太麻烦了。青璃今天想弄点贵的,若是能卖出去,是好事,卖不出去自己吃也可以。螃蟹清蒸,挑出里面的蟹rou和蟹黄,这个工作就交给叶青柏了。青璃专注处理鱼。其实她处理鱼rou技术不那么好,毕竟上辈子她不缺钱,要做饭都有人将食材处理好,如今却只有自己。不过熟能生巧,经过昨天的锻炼,今天速度又能加快许多,手起刀落,几息后,鱼rou就落在砧板上,光秃秃的骨架在上面挂着,之后又迅速拿刀切碎。寂静的夜晚,点着油灯的厨房里,两人安静的忙碌。今天花时间久了一点,但可能青璃起得早,等她搞定,刚好又是天空泛白的时间。两百颗鱼丸挤在洗干净后还铺了白布的篓子里。还有一个篮子里放着蒸熟的蟹黄包,和传统的蟹黄包不同,她没用皮冻,用的是鱼冻,前一天用剩下的鱼头,鱼骨之类的,小小的煮了一点,经过一整晚的放置,勉强凝结了。再加上一部分五花rou沫,一共做了二十五个蟹黄包。留下五个给叶青柏和李氏,剩下的青璃就带走。临走前青璃照例去找李氏给她喂饭,顺便伺候她解决生理问题。只是有了昨天的争吵以及青璃当时冷漠的态度,李氏这会儿明显有些尴尬和不知所措。但青璃还是和之前一样,仿佛昨天的事根本没发生,这让李氏更加无助,有种自己比孩子还幼稚,无理取闹的感觉。两人安静的搞定所有的事,青璃洗了手,给脸上抹了灰,装扮好,这才背着背篓提着篮子出去。今天这背篓有些重,青璃走了一会儿就累得不行,一看前后无人,默默将背篓丢到空间里,这才继续走。等快到镇上了,她才继续背着。今天比昨天稍微要早一点,但位置依旧不太好,偶尔一个空位,旁边的摊贩也很不友好的说位置占了。青璃只好又回来了昨天的位置。那位大婶也还在那里:“我昨天沾你的光,菜也比之前卖得多了,今天就还过来等着。”青璃笑道:“那感情好。”大婶一挥手:“你这鱼丸,再给我十个,我家里人都喜欢吃,让我今天还买。”“好勒。”青璃将鱼丸串着递过去。今天她装备齐全了,原本配字又多了一点:【蟹黄包,十文一个,鱼丸,一文一颗。】大婶不认字,但是看得出多了一些东西,因此问:“闺女,这是有新的东西?”青璃点头,将摊子摆好,蟹黄包露出来,看着平平无奇一个小包子,但她去咬一口,那汤汁瞬间溢出来一些,香味顿时弥漫开:“蟹黄包,我昨天弄到了一点螃蟹,就做了一些拿出来卖。”“哟,真香,这东西可费劲儿了,得卖贵点。”大婶嘴馋的砸吧嘴。青璃道:“嗯,十文钱一个。”蟹黄包其实挺小,跟小笼包还要小点,主要是皮薄,馅多,因此这个价格,也很划得来,更别说这食材是空间里土生土长的。大婶只是提醒一声,结果听见这个价格,心中一哽,蠢蠢欲动的心顿时焉了。她得卖多少菜才能回这个本啊?更何况就那么一小口。她无奈的咽了咽口水,看向白胖的鱼丸,还好有这个,不算太贵,吃得起。有了昨天的食客基础,今天青璃都不用让大婶帮忙叫卖,没一会儿,就有人来了。率先来的是昨天那两位让人印象深刻的老太太。这一次,爱讲价的老太太噘着嘴,直接将钱递过来:“给我来十颗。”“好勒。”青璃收了钱,交货。另一个老太太说:“我要三十颗。”青璃笑容扩大,用油纸袋装着递给她:“我这里还有蟹黄包,用特别肥美的螃蟹做的,很好吃,要来点吗?”她自己就吃了一个半,为什么说半个呢?因为咬了一半,放在一旁,让它味道蔓延出去吸引客人了。老太太早就闻到了,青璃刚说,她就道:“我正想问呢,你这是什么这么香,像是螃蟹,没想到真的是,这个多少钱啊?”她指着蟹黄包道。青璃说:“十文一个。”“你这是抢钱啊!”爱讲价的老太太跳脚了,瞪着她。如今这包子素菜一文钱一个,rou包子两文,再贵一点的三文,镇上最大的酒楼里师傅做的也就四文,结果她这直接翻了好几倍,吓人得紧。大方的老太太眉头也皱起来了。青璃寸步不让:“我觉得它值这个价。”然后不吭声了。爱讲价的老太太瘪瘪嘴,绷着脸没说话。大方的老太太犹豫了一会儿,点头:“给我来三个。”“好,给您。”青璃用油纸抱着给她。油纸袋和油纸她都买了,油纸原本只是搭头,结果正好派上用场,就是估计不够用。两个老太太拿着东西离开,嘴里还嘟囔着:“贵死了!贵死了,以后再也不来了!”另一个老太太没吭声,拿出一个包子,试探的咬了一口。顿时那浓郁的香味散发出来,跟她擦肩而过的人纷纷回头,盯着她手上飘香四溢的蟹黄包:“老太太,这是在哪里买的啊?这包子真香!”“就那前头。”老太太笑着指了路。一扭头,就见好友神色别扭:“那个……这确实好香,我孙子肯定爱吃,要不我去买点?”“去吧,不亏,这味道真好。”老太太笑了。而这边,青璃的生意在蟹黄包出现后,陡然火热了起来:“蟹黄包两个!”“鱼丸我要十颗。”“鱼丸五颗。”“蟹黄包一个。”“蟹黄包两个……”一声声的,旁边的大婶惊得嘴巴都张开了,蟹黄包一个十文,这都是银子啊,听听这声!居然生意还能这么好?亏得她刚开始听到这价格时,还怀疑了一下,以为卖不出去。正惊叹着,一人道:“这菜怎么卖?”大婶顿时笑呵呵:“两文一捆!”蟹黄包虽然贵,但它香味足,勾得人欲罢不能,反而比青璃预料中卖得快。种花家,吃货最多了。谁都舍不得委屈自己嘴巴。刚好还剩下最后一个,鱼丸已经卖了大半,青璃正要将这一个留着自己吃,一个眼熟的妇人过来,一脸担心问:“鱼丸卖完了吗?”“还没呢。”青璃笑了笑:“要多少?”兰嫂子放心的拍拍胸脯:“给我二十颗,这是二十文。”“好,你稍等。”青璃拿着油纸袋给她装鱼丸。兰嫂子看着她用签子做筷子,笑了笑,想起昨天的事,更是开心:“我儿子可挑食了,昨天吃你这鱼丸,一句不好的都没说,今天早上破天荒都没赖床,就催着我过来买,哎哟,我就怕我起晚了,这鱼丸卖完了。”“今天做的比昨天多,我每天都卯时三刻到这里来,嫂子差不多过来就行。”青璃道:“不过下雨天就不出来了。”“成