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炮仗噼里啪啦的燃到了头,路上全是红色沾着□□味的碎屑。 三七和陈匆簇拥着乔郁站在门前,乔郁伸手握住了牌匾上遮盖绸布的棉绳,用力一扯,将得玉楼三个字摆在了大家面前。 然后他冲下面众人说道:“得玉楼新店开张,凡进店吃饭的,每桌送桑葚酒一壶,只限今日,欢迎大家进来尝尝啊。” 他话音一落,下面就叽叽喳喳的吵了起来:“你这得玉楼的东西比一品楼如何!” 乔郁一笑:“自然是各有千秋。” 那人也是一笑:“一品楼可是汉阳城最好的酒楼了,老板你口气倒是不小。” 乔郁被他怼了也不恼,“我口气大还是小,你进来尝一尝便知。” 那问话的人跟前立刻想起了调侃的声音:“快进去尝尝呗,说那么多,还不是因为你兜里没银子。” 大家嘻嘻哈哈的又笑成一团。 却听人群中有人挤进来说道:“这不是原先街上卖面的那个小哥吗,没想到你这酒楼竟然真的开起来了啊,我一定要进去尝尝味道如何。” 说话的是个熟面孔,乔郁在街上摆摊卖面的时候,就常看到他,也经常跟乔郁说他手艺好,若是开个饭馆一定生意旺盛。 现在看乔郁的酒馆真开了,哪儿有不捧场的道理。 他第一个进了屋,跟乔郁寒暄了几句后,说道:“我也不点菜了,你有什么就给我随便上些,我相信你的手艺。” 乔郁闻言一笑,将他早就准备好的两个牌子挂在了门外。 一块写了乔郁刚刚跟大家说的送桑葚酒,另一块写了密密麻麻的一堆字,最上面写的是四个大字——今日供应。 今日供应上是今天能上的所有菜品。 全都是乔郁提前做过准备的,做起来既快又不麻烦,还保证了味道。 他将牌子往外面一挂,人就进屋去跟三七招呼了一声。 “上茶,给这个大哥送壶桑葚酒,准备上菜。” 店里坐了两个客人,外面的人对着那今日供应的牌子看了好一会儿之后,又有两人进了店。 “要不尝尝?” 今日供应上的菜式不少,很多根本就是闻所未闻,大家都有些好奇,不少人动了想要进去尝尝的心思。 “来来来,都站在外面做什么,进去尝尝啊,我可跟大家担保啊,这西街这么长一条街啊,肯定找不到味道比这小哥做出来的好了,你们都不进去就给我让个地方,来来来,让让让让。” 绾娘手里拎着一个小包,越过众人进了得玉楼的门。 陈匆跟乔郁出摊好多次,自然认得她,赶紧将人招呼进去。 绾娘不认得孟昭,却认得第二个进门的男人,招呼了一声就跟人坐在了一起。 外面围着的认得乔郁的不多,认得绾娘的却不少,见绾娘进去后,终于不再犹豫,一股脑的进了一大群。 “哎,掌柜的,这香烤排条多少钱,给我上一份尝尝呗。” “小酥rou听着也好吃,我要一份这个。” “掌柜的,那桑葚酒还送吗?我要是喝不完,能带走吗......” 得玉楼里人声鼎沸,生意一下子红火起来。 孟昭坐在最靠柜台的那张桌子上,冲陆锦呈扬声笑道:“掌柜的,我这儿也来壶酒呗。” 章节目录择良辰完婚 这桑葚酒是乔郁和赵康一起酿的,酒香混着桑葚的甜香,小小的瓷壶装上一壶送上桌,木塞一开,就飘得满堂皆是。 不知道谁先喝了第一口,赞道:“这酒好喝!” “不够烈,不过味道倒是不错。”有人紧跟着附和道。 孟昭开了瓷壶上的木塞,给自己倒了一杯,只见酒液清亮,带着桑葚汁的蓝紫色,酒香混着果香,只往人鼻子里钻,他小抿一口尝了一下,入口甘甜,后味醇香,虽然与他惯常饮得酒不同,但却实在让人停不了口。 绾娘向来是个能喝酒的,酒量若说起来,比个男人也不遑多让,她也尝了一杯桑葚酒,叹道:“这桑葚酒我喜欢,小哥,等下走的时候卖我一壶。” 绾娘与乔郁熟识,早就说过要来捧场他的生意,她为人豪爽,在西街说话又颇有分量,大家不信别人的,却总是能听她几句,跟着她一起进来的人,有的还在试探着左顾右盼不打算坐下来,现在听她一说,能喝的不能喝的都找着熟识的人往跟前一坐。 “这酒好喝么?来,让我也尝上一杯。” 有小气些的当即就捂住自己的酒壶:“去去去,掌柜的说了,就送这么一壶,我自己还不够喝呢。” 绾娘面前是陈匆单独送她的一壶,闻言从自己壶里倒了一杯,递给那人。 “给你尝尝,免得你说我诓你。” 屋子里从静悄悄到闹哄哄不过片刻。 乔郁自己也没料到这一次竟然能来这么多人,大厅里的七张桌子每张能坐八人,现在都已经坐的满满当当。 大家凑在一起,有的一人点上一两个菜,有的与别人同吃一盘,都想先尝尝这酒楼味道到底怎么样。 乔郁那牌子上写的东西很多都是准备好了的。 香烤排条昨日就已经一根一根揉了香料腌好了,挂在水井上面冷藏保温,早上赵康一来,就取了一部分用钩子挂起来,挂进烤炉里烤着,这会儿第一拨已经熟的差不多了,乔郁开了烤炉从里面把排条取出来,挨个儿刷上蜂蜜水,又挂了回去,给炉底添了几块炭,让温度升的更高些。 要不了多久,那排条就彻底烤好了,乔郁将第一拨排条取下来,挂在钩子上的排条烤的焦黄喷香,最后刷上的蜂蜜水在上面形成一层油光发亮的膜,乔郁将焦香扑鼻的排条拿进屋,剁成大小均匀的块装在盆里,取了之前用香料辣椒磨成的香料粉给上面均匀撒了一层,又加了一撮炒熟的芝麻一撮碧绿的香葱,略一翻动,就装出三盘,色泽诱人的让三七端上了桌。 剩下的用盆子一扣,放在灶台旁边,利用灶孔内散发的温度给它保温。 这三盘排条分别被放在了绾娘那桌,孟昭那桌,和另外一桌。 刚一上桌就让人惊叹起来:“这是什么菜?” 三七