第388章 王师傅
苏婉姝准备开业的这两间铺子，一间是靠近东市的点心铺子，一间是靠近药材市场的药材铺子。 药材铺子那边，苏婉姝直接从空间里拿了五六十箱药材出来。 剩下的事她就不管了，全交给新来的掌柜处理。 点心铺子这边倒是需要她盯着。 “王师傅，我们开业，先准备20种点心，你这边出个配料明细，我来准备材料。” “就这一两天，把每样点心都做一些，大家伙都尝尝。” “敲定后开业那天，我们铺子要摆20种点心在柜台上的。” “以后每个月铺子里再出两种，如果有卖的不好的，我们在随时改动。 苏婉姝把点心铺子里的大厨王富贵叫来将军府。 想让点心铺子一炮打响，开业这天至关重要。 只要这天她能出奇制胜，让整个京城的人快速接受苏氏点心，以后点心铺子的发展，定会顺顺利利。 “大小姐，只两日的功夫就把所有点心做出来，时间上哪里够啊。” 王师傅略有些犯愁，每一样点心制作的时候都极为复杂，又不是包包子三两下就好了。 “两天时间足够了，后厨这边我可以给你配10个打下手的，你自己如果有徒弟，也都可以一并带来。” “你现在就把制作点心需要的配料写给我，我一会儿就让人给你送过去。” 苏婉姝如此说，王师傅根本不相信。 眼前的苏大小姐看起来也就十几岁的模样，她定是没经历过什么事，才敢如此说。 别说是20种点心的配料，就算是10种配料，也不是一时半会儿就能准备好的。 王师傅想给苏婉姝个下马威，让她知道制作点心有多难。 于是他把看家本领全都拿出来，写了20个点心配料表出来。 “大小姐请过目。” 苏婉姝接过配料表一目十行的扫了下来。 这其中需要不少鲜果，鲜花，当下马上就要入冬了，这些东西可不好找。 还有蜂蜜50斤，酥油50斤，正宗的甘蔗红糖50斤。 这些东西如果给别人，怕是一时半会儿也不好找。 但到了苏婉姝这里，就凭着她空间能够简单的加工这一点，分分钟就能把东西给凑齐。 “今天下午我就让人，把这些东西给你送到铺子里。” 王师傅见苏婉姝一口应下来，心中略有些吃惊。 那他倒要看看苏婉姝到底从哪里能弄到新鲜花瓣，新鲜的果子。 “那小的现在就回去准备。” 苏婉姝屏退屋里的丫鬟婆子，独自进了空间。 她在空间里养了一大群黑头蜂。 黑头蜂别的不行，打架第1名。 如果是山上的黑头蜂，蜂巢一般都不会很大，里面更不会有太多蜂蜜。 但苏婉姝空间里黑头蜂的蜂巢，比一口大缸还要再大上几分。 她意念一动，50斤蜂蜜被装入一个陶罐子。 罐子还没有封口，一股香甜的味道扑面而来。 苏婉姝拿一个木勺子，轻轻蘸了一点蜂蜜。 “这百花蜜，味道还真浓郁啊。” 酥油是从牛奶和羊奶中提炼出来的，苏婉姝看了一眼家畜兰那边的水牛和蒙蒙羊。 心中想着酥油的模样，伴随着水牛和蒙蒙羊的叫唤声，一大罐子酥油出现在她面前。zWWx.org 农田里种植了很多果树，苏婉姝只需要一个意念，她想要的水果就会自动装进筐子里。 没多长时间她就把配料表上的东西，准备的差不多了，唯独少了一样，那就是红糖。 红糖是由甘蔗提取出来的，但苏婉姝空间里并没有甘蔗，看来她的红糖只能出去买了。 苏婉姝在京城买了一个不怎么起眼的二进小院，她把所有东西都放到院子仓库里，然后让木姜找人过来，用马车拉去点心铺子。 带着人正在后厨收拾的王师傅，没想到中午刚过，苏婉姝就给他把东西送过来了。 众人七手八脚的把整整一马车的物品，全都卸在后院里。 王师傅不放心，亲自上前查看。 制作点心，最主要的就是原料。 王师傅先检查了面粉和米粉，他让人把面粉和米粉，装在小碟里，轻轻沾了一点尝其味道。 “这？” 大吃一惊的王师傅还以为自己的尝错了，他赶紧又尝了一点。 过了好一会，他才从震惊中缓过神来。 “我已经好久，没尝过这么好的面粉和米粉了。” 王师傅把所有东西全都一一品尝过目，越到最后他越是惊奇。 特别是看到那一大罐玫瑰花酱，王师傅整个人都傻眼了。 颜色如此鲜亮，口感如此甜香，这么好的玫瑰花酱就算是给宫里的主子们吃都可以了。 “王师傅，你可满意。” 苏婉姝带着一群丫鬟婆子，不疾不徐的来到了后院。 王师傅赶紧上前行礼。 “大小姐准备的点心配料全都是极好的。” “那就好，既然我把东西都准备好了，后面的事情那就要看王师傅的。” 王师傅那点小心思苏婉姝怎么可能猜不到，他们这些人都是感觉她年纪小，撑不住事。 “大小姐放心，小的自然会拿出看家本事，做出让大小姐满意的点心来。” 王师傅暗暗在心里抹了一把汗，看来眼前这位不是个简单的主。 他如果敢糊弄她，怕是会立马被扫地出门。 后厨这边忙碌起来，苏婉姝去了前院。 以前点心铺子装修的非常不错，苏婉姝没有做太大的改动。 只是把一些她看着实在是有些俗气的柜台，还有屋里的一众摆设换了换。 此刻点心铺子的掌柜杜振川，正带着几个伙计在打扫铺面。 “杜掌柜，过几天铺子就要开业了，到时候肯定有些忙，如果你这边忙不开，只管找苗管事要人。” “我宁愿铺子里多几个人，也不希望有人上门买点心的时候，连个招呼的人都没有。” “更不希望店里的伙计眼高于顶，不把客人当回事。” 苏婉姝把话说的明白，谁敢在这里给她装大爷，她收拾起来可不会手软。 “大小姐放心，杜某人当了半辈子的掌柜，还从来没有哪个东家说过我的不是。” “那自然是最好不过了。” 苏婉姝在铺子里待了一会儿，这才回将军府。 回去的路上，落风去京城里一家比较火的点心铺子，买了一些当下时兴的点心。 苏婉姝拿起一个白白胖胖的桂花糯米糕。 她突然想起萧慕言让她把脸上的黑色染料洗掉的事。 直接洗掉肯定会引起别人的注意。 苏婉姝琢磨着先一天少洗一点儿，让自己慢慢变白，如此也就没有人怀疑了。奋起小蜗牛的农门团宠：娇养的傻夫是暴君